Мы не берем за основу готовый шоколад, на мастер-классе приготовление шоколада происходит с нуля, с использованием качественных натуральных ингредиентов: какао-масла и какао-порошка из какао-бобов. Получается настоящий шоколад. По умолчанию на мастер-классе делаем темный, но при желании можно сделать молочный, если вы хотите его, сообщите, пожалуйста, нам об этом при заказе мастер-класса.